Neutritional support & Diet
영양 요구량
(1) BMI 이용
| BMI (kg/m2 ):
체중 (kg)/키2 (m2 ) |
Energy requirement (kcal/kg/d) |
|---|---|
| <15 | 35-40 |
| 15-19 | 30-35 |
| 20-29 | 20-25 |
| 30- | 15-20 |
(2) Harris-Benedict equation (kcal/d)
① 남성: 66+(13.7×W kg)+(5×H cm)-(6.8×Age yrs)
② 여성: 655+(9.6×W kg)+(1.8×H cm)-(4.7×Age yrs)
TPN
5일이상 금식이 필요한 환자. 중심정맥관-1kcal/ml의 속도로 투여, 말초정맥관-0.6-0.7kcal/ml
Diet
(1) Normal Regular diet (RD, NRD): 열량 2,000kcal, 당질 310g, 단백질 90g, 지방 45g
특별한 음식의 제한이 없는 환자에게 적용
(2) Soft diet (SD, SBD): 열량 1,700kcal, 당질 245g, 단백질85g, 지방 40g
쉽게 소화되고 부드러운 음식을 필요로 하는 환자, 수술 후 LD에서 RD로 전환되기 전에 과도기적으로 사용, 가벼운 위장장애 등으로 섭취할 수 없는 환자
(3) liquid diet (LD, SFD): 열량 500kcal, 당질 110g, 단백질6g, 지방 1g
위장관에서 쉽게 소화되고 최소한의 잔식을 남기는 맑은 액체 음료, 급성 위장관 질환, 장검사, 수술 직후의 경구 식사를 처음으로 시작하는 환자, 약간의 열량과 비타민만을 공급할 뿐 모든 영양소가 부적당하므로 3일 이상 사용안함.
(4) DM diet
① 표준체중: 남자 (kg)={키(m)}2×22, 여자 (kg)={키(m)}2×21
② 권장열량 (kcal/day): 표준체중×(비활동적 25, 보통의 활동 30, 심한 활동 35)
(5) Low sodium diet: Na 2,000mg (소금 5g)이 포함된 음식